KHO THÒT BOØ, THÒT TRAÂU MEÀM
Muoán kho thòt boø, thòt traâu meàm, khi thòt thaùi xong, xaét moät ít laùt ñu ñuû xanh, moät ít laùt khoùm(döùa)troän vaøo, ñeå trong khoaûng 30 phuùt, sau ñoù ñem ñun. Thòt seõ meàm.
Xem thêm, xin mời vào trang Web:Thienphuoc.com hay Sieuthihanghiem.com